Filed under Сладки изкушения

Френска селска торта

Френска селска торта

Каквото и да кажа за тази торта все ще е малко! Още от самото име, а и откакто разбрах, че блатовете и са медени, бях убедена, че ще е много, много вкусна! На много места срещах изказвания за вкуса и и на нито едно от тях нямаше отрицателни отзиви. Потърсих рецепта, без да се задълбавам … Има още

Великденско руло

Великденско руло

В една от социалните мрежи бързо се разпространи идея за ефектно шарено руло. Наистина беше нещо ново, оригинално и определено красиво. Веднага щом видях снимката реших, че и аз трябва да го направя. Получи се така, че само с решението си останах. Времето минаваше,  идеята се прилагаше успешно от кулинарните ми дружки и понеже стана … Има още

Мини чийзкейк „Великденски яйца“

Мини чийзкейк „Великденски яйца“

Никога не бях правила чийзкейк с печене на водна баня. Изпитвах някак си страх – да не би да объркам нещо. В интерес на истината винаги ми се струваше, че такъв тип чийзкейк е подобен на крем карамел. А аз крем карамел никога не съм правила. Това печене на водна баня и най-вече самото карамелизиране … Има още

Бананов кекс

Бананов кекс

От много време исках да направя плодов кекс, никога не бях опитвала. Не знаех и с какъв плод е най-удачно да се направи опит, а в Интернет рецептите изобилстват. Гледайки рецепта след рецепта, реших, че ми се хапва с вкус на банан. Някак си много екзотично ми се видя. Не смятах и да пропусна любимия … Има още

Какаови мъфини с дулсе де лече и шоколадови калети

Какаови мъфини с дулсе де лече и шоколадови калети

От както имам у дома дулсе де лече, нямам търпение да направя мъфини, за да сложа в тях от така ценната карамелова смес. Обаче докато се каня, мина много време. Нямаше защо да продължавам в същия дух. Просто реших малко да изменя рецептата за любимите ни мъфини и да запретна ръкави. Необходими продукти: 250 гр. … Има още

За теб, Мамо!

За теб, Мамо!

Господ не би могъл да бъде навсякъде, за това е сътворил майката! еврейска поговорка Осми март е международния ден на жената. Чества се и като ден на майката. По този повод аз освен скромно подаръче за мама, реших да направя и тематични бисквитки за всички. Използвах любимата си рецепта за медено тесто, а отгоре ги … Има още

Бисквитена торта

Бисквитена торта

Имам много рецепти, които стоят тихо и мирно записани на компютъра. Имам и много, които са на хартия. И всички те чакат да се направят поне веднъж. Обаче рецептата за тази бисквитена торта изобщо не е от тях. Тя е импровизация на ягодовото ми изкушение. Необходими продукти: бисквити „Закуска“ – около 2 големи пакета-бели и … Има още

Шоколадови бонбони с дулсе де лече

Шоколадови бонбони с дулсе де лече

Едва ли има някой, който да не е чувал за карамелената сладост дулсе де лече. От години се каня да си я направя у дома, но така и не събрах смелост. И като прочетете това да не си помислите, че съм мислила да варя мляко и захар часове наред? Просто не събрах смелост да сваря … Има още

Сладки мартенички

Сладки мартенички

Едва ли има някой който да не знае за мартеницата. Тя е типичен български обреден символ. Закичва се на първият ден от месец март за здраве и дълъг живот, за плодовитост и изобилие. Изработва се от усукан памучен или вълнен конец. Основните цветове са бял и червен. Белият предвещава дълъг живот, а червеният здраве и … Има още