Преди две години реших да ви покажа тортата, която направих за рождения ден на мама. Отпразнувахме го както се полага, похапнахме вкусна домашна торта, но така и не описах рецептата. Сега, две години по-късно, ще ви покажа не тортата, а десертът който приготвих в нейна чест. Торта няма, или поне няма да съм я направила … Има още
Tagged with вкусно и лесно …
Сладка спаначена торта
Във форума на Бг Мамма има цяла тема за разкошната спаначена торта. Много време и се чудих, но когато видях „полянката“ на Тилия, окончателно реших дилемата си. Тортата трябваше да бъде направена! И така може би година. Е-е, въпреки закъснението ми, направих въпросната торта за рожденния ден на майката на моята половинка. Опитвайки я за … Има още
Лесен шоколадов фъдж
Тази рецепта също е от поредицата правени с години и чакаща да ви я покажа (тук само с ядки) . Видях я в http://www.joyofbaking.com. Преди да направят видео към рецептата, ми се получаваше идеално. Неотдавна, когато отново реших да я направя, установих, че нещо в нея не е наред. Така се наложи да променя малко … Има още
4 години Частица от моя свят
Днес, 12 ден от месец Октомври, блогът ми става на малките 4 годинки. Времето се изнизва толкова бързо… Да, Времето! То все не стига за нищо. Винаги е една голяма надпревара. Създадох блога сякаш вчера. Струва ми се така най-вече защото се опитвам да го вписвам малко по-редовно (не че ми се получава) от съвсем … Има още
Млечна баница
И Октомври дойде! Няма да изневеря на себе си и първата публикация за този месец, ще е нещо сладичко естествено :). Не веднъж съм казвала, че много от рецептите в книжките „70 икономични рецепти“ и „70 бързи рецепти“ са ни любими. От първата ви показах крем супа от тиквички, а от втората крем супа от … Има още
Сандвичи с шунка и кашкавал
Топли или студени, те са идеалната закуска! Открих ги отново в книгата за която съм ви разказвала и май тя въпреки малките си размери, ни стана любима. Приготвят се изключително лесно и бързо, идеални са и за следобедна закуска или късна такава в почивните дни. Ние често си ги хапваме и в делничните сутрини (така … Има още
Бързи питки със сирене
Преди време в публикацията си „Един зимен ден и вкусна крем супа от картофи с крутони“ ви бях разказала как вместо роза получих две кулинарни книги. Рецептата за тези бързи питки със сирене е именно от тях („70 бързи рецепти“). Изобщо не съжалявам, че се възползвах от промоцията „Голямото готвене“. Но не само аз не … Има още
Вкусно и лесно… гювече
Не готвя често и това го знаете. Но скоро ми се наложи да приготвя нещо за хапване, а не разполагах с никакво време. Чудих се какво да е това толкова бързо нещо, а и скоро да не сме си го похапвали. И не след дълго реших, че това е гювече. Едно от любимите ми гювечета. … Има още
Кренвиршки
Тези домашни кренвиршки приготвих за закуска, но от предната вечер. На сутринта щяхме да пътуваме – един ден разходка със семейството. И понеже нямаше да има време за приготвяне на закуска, реших, че ще е удобно да се подкрепим в колата докато пътуваме. Купих необходимите продукти и приготвянето им започна. Не са никак трудоемки. … Има още