Лятото отмина, но аз ще ви върна малко назад във времето. Да, отдавна не съм писала, с изключение на „спешната“ публикация за рождения ден на майка ми, но ще поправя тази грешка. Времето сигурно на никого не му стига. Предполагам всеки иска да направи нещо, но го отлага за после с надеждата, че тогава, ще … Има още
Първите ми домашни козунаци! С гордост мога да заявя, че съм се справила повече от успешно! В същност това е втория ми опит. И не показвам първия не защото месенето на ръка не ми се получи, а защото козунака се изяде със скоростта на светлината. За първи път в живота си се престрашавам да правя … Има още
Похапват ви се домашни вафлички с карамелената сладост дулсе де лече? На правилното място сте! Не бях правила вафлички отдавна. Но след като се снабдих отново с кори, реших да експериментирам. Преди години бях правила вафлички, много вкусни при това, но този път исках да има и карамел. Да не са толкова хрупкави като предходните … Има още
Тази рецепта също е от поредицата правени с години и чакаща да ви я покажа (тук само с ядки) . Видях я в http://www.joyofbaking.com. Преди да направят видео към рецептата, ми се получаваше идеално. Неотдавна, когато отново реших да я направя, установих, че нещо в нея не е наред. Така се наложи да променя малко … Има още
Днес, 12 ден от месец Октомври, блогът ми става на малките 4 годинки. Времето се изнизва толкова бързо… Да, Времето! То все не стига за нищо. Винаги е една голяма надпревара. Създадох блога сякаш вчера. Струва ми се така най-вече защото се опитвам да го вписвам малко по-редовно (не че ми се получава) от съвсем … Има още
От много време исках да направя плодов кекс, никога не бях опитвала. Не знаех и с какъв плод е най-удачно да се направи опит, а в Интернет рецептите изобилстват. Гледайки рецепта след рецепта, реших, че ми се хапва с вкус на банан. Някак си много екзотично ми се видя. Не смятах и да пропусна любимия … Има още
Имам много рецепти, които стоят тихо и мирно записани на компютъра. Имам и много, които са на хартия. И всички те чакат да се направят поне веднъж. Обаче рецептата за тази бисквитена торта изобщо не е от тях. Тя е импровизация на ягодовото ми изкушение. Необходими продукти: бисквити „Закуска“ – около 2 големи пакета-бели и … Има още
Изглеждат като „гъбки“, нали? Но нямат нищо общо! Те просто са малки ванилови кексчета със шоколадови калети. У нас мъфини се правят предимно в сладък вариант и предимно шоколадови. Дълго време си мислех за рецепта която трябва да срещна във ванилов вариант за да я направя, но така и все нещо не ми допадаше в … Има още
Тази нощ Го сънувах! Той беше малък, много шоколадов, а вътрешността му сочна! Перфектната комбинация между торта и бисквитка. Яде се с ръка и често е придружен от чаша кафе или мляко. Понякога се сервира топъл с топка сладолед, гарниран с разбита сметана или поръсен с пудра захар. Той е перфектен за шокохолици като мен! … Има още
Genoveff.com 