Лимонада


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жега е! И още по-голяма жега се задава! След тежък работен ден, пълен с емоции, вероятно ще искате да се разхладите, да се освежите. А какво по-освежаващо от лимоните. Ами да, лимони, лимонов сок, лимонадааа. Приготвя се много лесно. Остава да опитате. Рецептата е за „концентрат“. После само разреждате с вода. 

  

 

Продукти:

 

7-8 лимона (около 1 кг.) и повече да са не е проблем – въпрос на вкус

1 кг. захар

2 л. вода

 

 

Начин на приготвяне:

 

С помоща на зестер обелете лимоните като внимавате да не засегнете бялата част – тя горчи. Слагате на котлона водата и захарта, разбърквате докато захарта се разтопи. Когато захарната вода започне да завира добавете лимоновите кори. Оставете да поври 10 минути, след което извадете корите. Оставете да изстине. В това време изцедете сока от лимоните и го прецедете. Към вече изстиналата вода добавете лимоновия сок и разбъркайте. Вече имате концентрирана лимонада. Налейте си от центата течност на дъното на чашата, долейте с любимата си вода – студена минерална или газинара и се насладете на чаша освежаваща домашна лимонада.

 

 

Advertisements

4 thoughts on “Лимонада

  1. Звучи доста разхлаждащо и апетитно. Докато чета и започвам да преглъщам. Задължително ще пробвам. Идеята с варенето на портокаловите кори е много интересна и … ох усещам аромата. Дали после да не ги сваря с гъст захарен сироп на сладко? …. Genoveff, благодаря за идеята и продължавай да вдъхновяваш !!!

    • Таничка, лимонадата наистина е много разхлаждаща в жегите и освежаваща! Дано си се убедила в това :), както и направила сладко от коричките. Невероятно е да отвориш бурканчето за да ги използваш в някой кекс или просто да им се насладиш…

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s