Как да си направим цветна захар


Малко позакъсняла е тази публикация. Почти две седмици по-късно намирам време да я напиша, но имам и да ви показвам много торти за които не знам кога ще стане, но определено там разликата е в години :(.

Не може да се каже, че все още съм на валентинска вълна, но за празника бях приготвила захар на бучки за подслаждане на сутришното кафе. За направата им използвах цветна захар. В интернет пространството се предлага цветна захар за декорация, но ми се видя скъпичка и за това реших да си приготвя сама в домашни условия. Начинанието не се оказа никак трудно, а дори забавно.

Необходими са ви бяла кристална захар и течна сладкарска боя.

kolaj3-2

В бурканче изсипете захарта. Няма значение колко грама ще е. Важното е да не напълните цялото бурканче. Трябва да има място за разбъркване. Капнете няколко капки боя в избрания от вас цвят (при мен червен). Затворете бурканчето с капачката и разклатете енергично. Всъщност разклащайте докато захарта се оцвети равномерно. Вече имате цветна кристална захар. Нея можете да я използвате както за направата на бучки от захар, така и за декорация на сладкиши или пък печива. Наближава Великден и ако я приготвите от по-едри кристали в различни цветове, можете да направите козуначена поръска. А може да ви хрумне да я използвате и за нещо друго… Споделете идеите си :).

P1140566-2

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s