Нещо като Лексикон

Нещо като Лексикон

Когато бях уведомена от Вики за играта, бях много изненадана! През времето когато зачитах някоя история или рецепта от блог, бях срещала игра от пита „гостуване“ – някой блогър кани на гости друг блогър и съответно втория приготвя нещо вкусно и интересно за представянето си. Не ми беше много понятно, но пък беше интересно, явно … Има още

Ментов сладолед

Ментов сладолед

Тази година, за разлика от предни, успешно успях да си засадя мента. Успеха си сега дължа на така популярното „проба-грешка“. Преди две години я сложих във вода за да си пусне коренчета (не успя) и тогава я засадих, а след време загина. Тази година направих обратното. Взех я от мъжа на приятелката ми по обяд, … Има още

Бързи питки със сирене

Бързи питки със сирене

Преди време в публикацията си „Един зимен ден и вкусна крем супа от картофи с крутони“ ви бях разказала как вместо роза получих две кулинарни книги. Рецептата за тези бързи питки със сирене е именно от тях („70 бързи рецепти“). Изобщо не съжалявам, че се възползвах от промоцията „Голямото готвене“. Но не само аз не … Има още

Koláč s drobenkou (колач с дробенка) или летен колач

Koláč s drobenkou (колач с дробенка) или летен колач

Сладкиш от чешката кухня. Това ще ви представя днес. Тази рецепта ми е споделена от приятелка (Ленка), която много подробно се опита да ми обясни на скайп на колко вида се дели сладкишът според формата му, според районите, според видът му, а и с какъв плод е направен. Честно казано видя ми се много сложно … Има още

Домашна майонеза

Домашна майонеза

Сигурно няма човек, който не си е правил домашна майонеза. Особено в миналото, тя се приготвяше често. Всичко това обаче аз знам от чути разкази. У дома не помня да е правено, а рецептата за тази взех от колега. Вярно, в Интернет има много, доста от тях се припокриват, но аз все не исках да … Има още

Розов сладолед

Розов сладолед

Хубав празник е 24-ти май! Тази година съвсем в последния момент, все пак решихме с половинката да оползотворим почивните празнични дни с една страхотна разходка в Розовата долина. За нея обаче съм замислила отделна публикация. В тази искам да ви споделя рецептата по която направих сладолед от мъничкото откъснати от полето рози Дамасцена. Изпробвала съм … Има още

Негово величество Чийзкейк

Негово величество Чийзкейк

Няма предистория! Това е просто любимият на нашето семейство Чийзкейк! Правя го от години и нямам идея от къде знам рецептата, но мисля, че това точно не е от особено значение при вида на тази вкусотия. За малко да напиша лятна вкусотия, но този сладкиш се приготвя доста често у дома и във всеки сезон. … Има още

Пълнено лучено хлебче

Пълнено лучено хлебче

Опитвам се да вляза в ритъм. След 11 публикации през месец февруари, реших, че мога и повече. Обаче това се оказа непосилна задача за мен (поне на този етап). Едно е да си правиш планове, съвсем друго е да се осъществят. През месец март признавам си не си дадох много зор и успях да пусна … Има още

Неустоим лимонов сладкиш

Неустоим лимонов сладкиш

Не съм писала от много време. Оправдание за това естествено имам. През април се разболях, уж не беше сериозно, а накрая се стигна до пазене на леглото у дома десеттина дни. Много неприятно. И така както уж съм се излекувала, сякаш ми остана една „вечна хрема“. А и как иначе като времето е толкова променливо … Има още